また食べたい！誰かに伝えたくなるメニュー。それはこだわりの素材と技術の結晶体。お好み焼き・焼きそば・鉄板焼きなど、自慢のメニューが150種以上。バリエーション豊かな鉄板焼きなど、多種多様な料理が楽しめるのも「うめぇ家」の特徴です！
ゆであげ極太生麺を使用した焼そばは、うめぇ家オリジナル。そのモチモチとした食感と風味を楽しんでいただくために、茹で上げホヤホヤを提供しています。
こだわりのお好み粉とたっぷりの山芋で、ひと味違う旨味のあるお好み生地。ふっくら！ふんわり自慢の生地のお好みはアツアツの鉄板でお召し上がりください。
私たちの最大の使命は「安心・安全」なものを提供すること。徹底した衛生管理こそが必然的に「鮮度」に、さらに安心安全な商品の提供につながっています。
情熱ホルモンでおなじみのプリップリの黒ホル®がたっぷり。噛むたびに口いっぱいに広がる黒ホル®の旨みと甘辛い特製ダレ、自慢の極太麺が相性抜群です。
玉子焼きを黄色いハンカチに見立てた、うめぇ家オリジナルの四角いお好み焼き。ふんわり玉子焼きとふっくら生地のお好み焼きに、香ばしいソースが絡まり絶品です。
うめぇ家オリジナル、ふわふわとした食感がたまらないじゅうじゅう焼き。明石焼きと同じように、さっぱりと和風だしでお召し上がりください。〆にも最適。
