私たちは
「素直・情熱・感謝・スピード・ロマン」
を経営理念とし、常に前を向いて進む
エネルギッシュな集団です。商売と食の文化の都「大阪」を
発信源として、
常に時代を捉えた店舗展開をしてきました。失敗を恐れることなく、
積極的にチャレンジし続ける
ことができたのは、私たちの中に「夢をカタチにしよう！」という揺るぎない熱い想いがあったから。そして何よりもその情熱を大切にする企業風土があったからです。

新しいことにチャレンジしてきた結果、
私たちは様々な業種業態に対応できるシステム・ノウハウを
構築することができました。その結果、
「情熱ホルモン」が
社会にホルモンブームを巻き起こし、ホルモン専門店という市場を
つくることができたのです。私たちの会社は、
情熱さえあれば叶えることのできる
チャンスがあふれています。

そして、もうひとつの情熱。それは、お客様へのひたむきな情熱です。私たちのお店に来ていただいたことへの
感謝の気持ち。楽しい時間を過ごして欲しい、
おいしい時間を過ごして欲しい、という心からのホスピタリティです。

時代が変化し、
どんな新しい業態を展開しても、お客様へのひたむきな情熱だけは、
変わらずに大切にする。そんな私たちでありたいと思っています。

持ち前の情熱で。ロマンをカタチに。